肾透析作为一种治疗慢性肾脏疾病的方法，对于维持患者的生命质量和延长生存期至关重要。然而，肾透析患者的饮食管理同样重要，它直接关系到治疗效果和生活质量。本文将为您提供一份营养均衡的食谱推荐，帮助肾透析患者在享受美食的同时，也能确保身体健康。 #### 1. 高蛋白食物选择 - **优质动物蛋白**：鱼、鸡胸肉、瘦牛肉是理想的选择，它们不仅提供高质量的蛋白质，还富含必需氨基酸。 - **植物蛋白**：豆制品（豆腐、豆浆）和坚果（如杏仁、核桃）也是不错的选择，但应适量食用，因为过量摄入可能会增加体内